Fără Filtre – Despre Oameni şi Vise cu Elena Banciu – Rolul Alimentației în Echilibrul Fizic şi Emoțional
În cadrul emisiunii Fără Filtre – Despre Oameni şi Vise cu Elena Banciu, Galina Zamfir (trainer nutriționist şi tehnician
nutriționist) a subliniat faptul că stilul de viață alimentar s-a schimbat semnificativ. Accesul şi consumul de alimente procesate a dezechilibrat relația naturală dintre om și hrană.

Un aspect important este legătura dintre alimentație și starea emoțională. Dezechilibrele interioare se reflectă în alegerile alimentare şi sănătatea fizică. De multe ori, consumăm alimente din stres, anxietate sau oboseală.

Accentul trebuie pus pe alimentele naturale şi reducerea zahărului. Galina Zamfir a prezentat un principiul esențial: revenirea la alimentația sezonieră, deoarece aceasta ajută organismul să funcționeze în ritmul său natural.
Cu toate acestea, Galina Zamfir a mai afirmat că cel mai important aspect al alimentației, mai important decât caloriile, este calitatea. Alegerile simple şi conștiente pot avea un impact major asupra sănătății şi stării de bine.

